4-й день праздника Ханука
При московских морозах традиционные ханукальные блюда очень актуальны!
Латкес, знаменитые картофельные оладьи, маслянистые, обжигающие, то ли закуска, то ли десерт, со сметаной или с яблочным муссом, можно сейчас встретить во многих еврейских домах.
Латкес-это тоже тардиция, тоже дань истории. Как известно, много масла не бывает, но, уж, если его на донышке, то наступает время Чуда.
Четвертая свеча Хануки. И снова в «Шаарей Цедек» пришли гости-наши подопечные, артисты, уважаемые люди общины.
Мы зажигаем 4-ю свечу, мы продолжаем праздновать Хаг Самеах!
